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アルプスの少女ハイジの料理帳 貸出可

イザベル・ファルコニエ／著 -- 原書房 -- 2023.11 -- 596.23

所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般１階 /596.2/ﾌ/ 8135566440 一般 館内有

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書名 アルプスの少女ハイジの料理帳
著者名 イザベル・ファルコニエ ／著, アンヌ・マルティネッティ ／著, 金丸 啓子 ／訳  
出版者 原書房
出版年 2023.11
ページ数 158p
大きさ 21cm
翻訳原書名注記 原タイトル:À table avec Heidi
一般件名 料理(西洋)-スイス , ハイジ
NDC分類(9版) 596.23
著者紹介 スイスのヴヴェイ生まれ。ジャーナリスト、文芸評論家。スイス記者クラブ会長。
内容紹介 ペーターのスープ、おじいさんの大鍋煮込み、溶かしチーズのラクレット、ブリギッテのおやつ…。世界中で愛される児童文学「アルプスの少女ハイジ」の世界を解説し、登場する料理・お菓子のレシピを紹介する。
ISBN 4-562-07349-8
ISBN13桁 978-4-562-07349-8

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