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アリソン・ウォルシュ/著 -- 原書房 -- 2024.1 -- 596.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般1階 /596.4/ウ/ 8135586550 一般 館内有

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書名 世界の名作文学からホリデーのごちそう料理帳
著者名 アリソン・ウォルシュ /著, 白石 裕子 /訳  
出版者 原書房
出版年 2024.1
ページ数 259p
大きさ 21cm
翻訳原書名注記 原タイトル:A literary holiday cookbook
一般件名 料理 , 文学
NDC分類(9版) 596.4
著者紹介 料理ブロガー、シェフ、レシピ開発者、ライター。本にインスパイアされて考案したレシピを紹介するウェブサイトを立ち上げる。
内容紹介 「クリスマス・キャロル」のアップルソース、「クマのプーさん」のカトルストン・パイ…。名作に登場するクリスマス、感謝祭、ハロウィーン、新年のごちそうレシピを紹介します。飲み物や贈り物用のレシピも収録。
ISBN 4-562-07378-8
ISBN13桁 978-4-562-07378-8