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生命はゲルでできている 貸出可

長田 義仁／著 -- 岩波書店 -- 2024.3 -- 464

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般１階 /464/ｵ/ 8135611447 一般 館内有

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書名 生命はゲルでできている
シリーズ名 岩波科学ライブラリー
著者名 長田 義仁 ／著  
出版者 岩波書店
出版年 2024.3
ページ数 6,127p
大きさ 19cm
一般件名 生化学 , コロイド
NDC分類(9版) 464
著者紹介 東京生まれ。モスクワ大学大学院博士課程修了。Ph.D.。理化学研究所客員主管研究員。北海道大学名誉教授。
内容紹介 固体と液体の性質をあわせもつ物質・ゲルで私たちのカラダの大部分はできている。高分子がつくるネットワークに水を大量にたくわえ、生命活動に不可欠なしなやかさを備え、物質・エネルギーの輸送も担う驚異のしくみに迫る。
ISBN 4-00-029725-7
ISBN13桁 978-4-00-029725-7

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