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大橋 明子/著 -- 集英社インターナショナル -- 2024.3 -- 596.37

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般1階 /596.3/オ/ 8135611812 一般 貸出中

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書名 ズボラさんの買わない、捨てないちょこっとガーデニング&レシピ
著者名 大橋 明子 /著  
出版者 集英社インターナショナル
出版年 2024.3
ページ数 135p
大きさ 21cm
一般件名 料理-野菜 , 野草 , 蔬菜-栽培
NDC分類(9版) 596.37
著者紹介 東京生まれ。イラストレーター。家庭菜園・料理愛好家。国際中医薬膳師。「食べて育てるしあわせ野菜レシピ」でグルマン世界料理本大賞グランプリ受賞。
内容紹介 春に作る桜の花と葉の塩漬け、冷凍ベリーミックスから発芽させて…。皮から、葉から、種から、捨てずに再生栽培! 簡単、楽しい、美味しいコツ&ポイントを写真とイラストで分かりやすく紹介。
ISBN 4-7976-7444-6
ISBN13桁 978-4-7976-7444-6