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中村 浩/著 -- 芙蓉書房出版 -- 2024.4 -- 588.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般1階 /588.5/ナ/ 8135613110 一般 館内有

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書名 ぶらりあるきお酒の博物館
著者名 中村 浩 /著  
出版者 芙蓉書房出版
出版年 2024.4
ページ数 211p
大きさ 21cm
一般件名 , 博物館-日本
NDC分類(9版) 588.5
著者紹介 大阪大谷大学名誉教授、和歌山県立紀伊風土記の丘前館長。博士(文学)。著書に「和泉陶邑窯の研究」など。
内容紹介 日本酒・焼酎・ワイン・ビール・ウィスキー…。北海道から沖縄までの「お酒」に関する博物館・資料館や酒造工場見学を現地取材。酒蔵の歴史、酒造りの工程・道具、エピソードなどを紹介する。
ISBN 4-8295-0878-7
ISBN13桁 978-4-8295-0878-7