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大野 正夫/編著 -- 内田老鶴圃 -- 2004.3 -- 664.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般1階 /664.8/オ/ 8133349832 一般 貸出中

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書名 有用海藻誌
タイトル関連情報 海藻の資源開発と利用に向けて
著者名 大野 正夫 /編著  
出版者 内田老鶴圃
出版年 2004.3
ページ数 575p
大きさ 27cm
一般件名 海そう
NDC分類(9版) 664.8
著者紹介 1940年満州生まれ。東京大学大学院農学系研究科博士課程修了。高知大学海洋生物教育研究センター教授。農学博士。
内容紹介 大学の研究者だけでなく海藻産業界の技術開発スタッフも執筆陣に迎えた、有用海藻に関する詳しい解説書。生物学編、利用編、機能性成分編で構成し、項目ごとに独立しているので索引を使って百科事典のようにも利用できる。
ISBN 4-7536-4048-5