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中国食文化事典 貸出可

木村 春子／[ほか]編著 -- 角川書店 -- 1988.3 -- 383.822

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
７書庫 /383.8/カ/ 8110306093 一般 館内有

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書名 中国食文化事典
著者名 木村 春子 ／[ほか]編著  
出版者 角川書店
出版年 1988.3
ページ数 569,36p
大きさ 27cm
一般件名 料理(中国)-便覧 , 食生活-中国-便覧
NDC分類(9版) 383.822
ISBN 4-04-040300-2

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