資料詳細

-- 女子栄養大学出版部 -- 1996.2 -- 596.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
7書庫 /596.2/タ/ 8130451814 一般 館内有

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書名 卵と豆腐のおかず
タイトル関連情報 滋味自在
シリーズ名 ヘルシーチョイス
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 1996.2
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , , 豆腐
NDC分類(9版) 596.3
内容紹介 卵や豆腐は体の機能を整える栄養素を含んでいるので、積極的に毎日の食卓にとり入れることが、健康維持のためのキーポイントになる。卵と豆腐を手軽においしく食べるためのヘルシー料理を多数紹介。
ISBN 4-7895-4904-6