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世界の料理とマナー 貸出可

地球食べ歩き倶楽部／編 -- 同文書院 -- 1996.3 -- 596.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
７書庫 /596.8/セ/ 8130469800 一般 館内有

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書名 世界の料理とマナー
タイトル関連情報 グルメな国際人に贈る
著者名 地球食べ歩き倶楽部 ／編  
出版者 同文書院
出版年 1996.3
ページ数 190p
大きさ 19cm
一般件名 テーブルマナー
NDC分類(9版) 596.8
内容紹介 和食・中華・フレンチはもとより、ロシア、イタリア、タイ、北欧、東欧、エジプトから台湾、沖縄など、世界二十数カ国の料理と食習慣などを網羅。知っておきたい世界の料理マナーと味わい方満載。
ISBN 4-8103-7312-6

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