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食育と保育 貸出可

師岡 章／著 -- メイト -- 2012.8 -- 376.14

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般１階 /376.14/モ/ 8134294274 一般 館内有

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書名 食育と保育
タイトル関連情報 子どもの姿が見える食育の実践
著者名 師岡 章 ／著  
出版者 メイト
出版年 2012.8
ページ数 166p
大きさ 26cm
一般件名 保育 , 幼児教育 , 食育
NDC分類(9版) 376.14
著者紹介 1958年埼玉県生まれ。東京学芸大学大学院修了。男性保育者として幼稚園・保育所にて約20年間保育に従事。白梅学園大学子ども学部子ども学科教授。編著に「保育指導法」など。
内容紹介 健やかな子どもの成長・発達を促す上で、食育は今こそ重視されるべき課題である。保育所のみならず、幼稚園も視野に入れる中で乳幼児期の食育のあり方をまとめる。『こどもの栄養』連載を加筆・訂正して単行本化。
ISBN 4-89622-307-1
ISBN13桁 978-4-89622-307-1

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