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カレーライスを一から作る 貸出可

前田 亜紀／著 -- ポプラ社 -- 2017.11 -- 610

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般１階 /610/マ/ 8134861427 一般 館内有

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書名 カレーライスを一から作る
タイトル関連情報 関野吉晴ゼミ
シリーズ名 ポプラ社ノンフィクション
著者名 前田 亜紀 ／著  
出版者 ポプラ社
出版年 2017.11
ページ数 207p
大きさ 20cm
一般件名 農業 , 食物
NDC分類(9版) 610
著者紹介 1976年生まれ。大分県出身。東京学芸大学卒業。「ETV特集」「情熱大陸」などでドキュメンタリー番組を手がける。映画「カレーライスを一から作る」が劇場公開映画初監督作品。
内容紹介 みんなが、あたりまえのように食べている「カレーライス」。その材料である野菜、スパイス、お肉、お米、塩から、器やスプーンまで、すべてを「一」から作った、武蔵野美術大学「関野ゼミ」の9か月間の記録。
ISBN 4-591-15592-9
ISBN13桁 978-4-591-15592-9

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