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辺境メシ 貸出可

高野 秀行／著 -- 文藝春秋 -- 2018.10 -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 状態
一般１階 /383.8/タ/ 8134992830 一般 館内有

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書名 辺境メシ
タイトル関連情報 ヤバそうだから食べてみた
著者名 高野 秀行 ／著  
出版者 文藝春秋
出版年 2018.10
ページ数 311p
大きさ 19cm
一般件名 食生活 , 料理
NDC分類(9版) 383.8
著者紹介 1966年東京都生まれ。ノンフィクション作家。「ワセダ三畳青春記」で酒飲み書店員大賞、「謎の独立国家ソマリランド」で講談社ノンフィクション賞、梅棹忠夫・山と探検文学賞を受賞。
内容紹介 ヒキガエルジュース、ラクダ丼、水牛の脊髄炒め、サルの燻製脳味噌、アマゾンの口嚙み酒、胎盤餃子…。辺境探検家が、今まで食べた世界各地の珍奇な食品や料理について綴る。『週刊文春』連載を単行本化。
ISBN 4-16-390919-6
ISBN13桁 978-4-16-390919-6

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