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めざせ!栄養士・管理栄養士まずはここからナビゲーション 貸出中

小野 章史／編著 -- 第一出版 -- 2023.2 -- 498.55

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一般１階 /498.55/ｵ/ 8135486296 一般 貸出中

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書名 めざせ!栄養士・管理栄養士まずはここからナビゲーション
著者名 小野 章史 ／編著, 小野 尚美 ／[ほか]著  
出版者 第一出版
出版年 2023.2
ページ数 126p
大きさ 26cm
一般件名 栄養
NDC分類(9版) 498.55
版表示 第4版
著者紹介 川崎医療福祉大学名誉教授。
内容紹介 栄養学を学びはじめる人のファーストブック。栄養士・管理栄養士の仕事内容をはじめ、食生活・食文化、栄養、体についての基礎知識や実験・実習における心構えとレポートの書き方などを収録。コピーして使える食事記録表あり。
ISBN 4-8041-1459-0
ISBN13桁 978-4-8041-1459-0

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